ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО...
В народном календаре 4 «огуречных» дня: 19 мая - Иова
огуречника, 2 июня - Фалалея огуречника, 5 июня - Леонтия огуречника. В эти дни
сажали;' огурцы. А на Евдокию огуречницу - 17 августа - собирали.
По древнему русскому поверью, чтобы огурцы уродились
большими, в грядку зарывали пест - палку. Село Подновье в окрестностях Нижнего
Новгорода славилось своими огурцами, засоленными в тыкве. По преданию, князь
Потемкин посылал за ними нарочных!
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО...
В Америке о недружелюбном человеке говорят «холодный, как
огурец».
В странах Евросоюза есть стандарты, устанавливающие
допустимую кривизну огурцов, разрешенных к продаже.
В Суздале уже несколько лет отмечают День огурца. В 70-е
годы накануне 1 апреля журнал «Химия и жизнь» пошутил, что селекционеры
вырастили на соленых почвах сорт малосольных огурчиков. Когда посыпались
вопросы, где взять семена, журналу пришлось извиняться. В среднем по размеру
огурце 39 калорий. В книгу рекордов Гиннеса внесен самый длинный огурец,
выращенный в Венгрии в 1976 году
-1
м
83 см.
Рекордный по размеру огурец, выращенный в теплице, весил
6,2 кг, в грунте -
3,74 кг.
